Salzburg (OTS) – Jetzt ist es offiziell: SalzburgMilch und Pinzgau
Milch gehen
gemeinsam als SalzburgMilch in die Zukunft. 90 Prozent des
Unternehmens werden von der Salzburger Alpenmilch Genossenschaft eGen
und damit von den genossenschaftlich organisierten Bauernfamilien
gehalten. Dies unterstreicht die starke bäuerliche Verankerung in der
neuen Eigentümerstruktur. Die restlichen zehn Prozent der
Unternehmensanteile verbleiben im Eigentum der HMP Immobilien Holding
GmbH.
Mit der offiziellen Firmenbucheintragung ist der Zusammenschluss der
SalzburgMilch und Pinzgau Milch nun formal und rechtswirksam
beschlossene Sache, das Unternehmen firmiert nun als SalzburgMilch.
Durch die Fusion bündelt Salzburgs größte Molkerei die Stärken zweier
traditionsreicher Molkereien und stellt die Weichen für eine
zukunftsfitte Position in einem stark wettbewerbsgetriebenen Markt.
Bei einem rechnerischen Jahresumsatz von etwa 526 Millionen Euro (
2025) und einer Exportquote von rund 39 Prozent baut die
SalzburgMilch dank dieses strategischen Schrittes ihre Position als
starke Nummer drei unter Österreichs Molkereien weiter aus. Als
Geschäftsführer der SalzburgMilch fungieren wie bisher Andreas
Gasteiger und Sebastian Mösl.
Zugleich festigt die SalzburgMilch damit ihre Rolle als
Österreichs größte Spezialmilchmolkerei und bedeutendste Heumilch-
und Biomilchverarbeiterin Mitteleuropas: Für das Jahr 2026 ist von
rund 459 Millionen Kilogramm verarbeiteter Milch auszugehen, davon
entfallen rund 266 Millionen Kilogramm auf Spezialmilch.
Zwtl.: Zusammenschluss stärkt die regionale Milchwirtschaft
Die Fusion bringt zudem positive Langzeiteffekte entlang der
regionalen Wertschöpfungskette, denn sie sichert die wirtschaftliche
Grundlage von rund 3.200 überwiegend kleinstrukturierten
Familienbauernhöfen und das Einkommen von etwa 750 Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern. Für Geschäftsführer Andreas Gasteiger markiert der
Abschluss der Unternehmenszusammenführung zudem einen Meilenstein, um
die SalzburgMilch in eine sichere Zukunft zu führen: “Die
SalzburgMilch kann jetzt noch agiler und direkter auf aktuelle
Branchenbedürfnisse eingehen und noch mehr Kompetenzen in allen
Unternehmensbereichen ins Rennen bringen. Das verschafft uns eine
starke und selbstbewusste Position am Markt.“
Zwtl.: Vier Unternehmensstandorte – viele Möglichkeiten
Die vier Standorte in Salzburg-Itzling, Lamprechtshausen,
Maishofen und Kössen bilden das Rückgrat der neuen SalzburgMilch. Sie
bleiben auch weiterhin erhalten und werden, entsprechend ihren
individuellen Stärken, innerhalb eines abgestimmten Gesamtkonzepts
gezielt weiterentwickelt: In Salzburg-Itzling liegt der Schwerpunkt
auf Milch, verschiedensten Milchprodukten und Frischkäse.
Lamprechtshausen steht für die Herstellung hochwertiger Hart- und
Schnittkäsesorten. Die Standorte Maishofen und Kössen punkten neben
der Herstellung vielfältiger Molkereiprodukte auch im Bereich
international vermarkteter Spezialitäten und Lohnproduktionen.
Geschäftsführer Sebastian Mösl sieht für die Entwicklung des
Unternehmens viele Chancen: „Durch die engere Zusammenarbeit
profitieren wir von Synergien in der Milchsammlung,
Milchverarbeitung, Logistik und Produktionsplanung aber auch im
Einkauf und Vertrieb. Damit schaffen wir ideale Voraussetzungen, um
das operative Geschäft noch effizienter zu gestalten.“
Zwtl.: Mehr als 1.000 Produkte
Mit mehr als 1.000 Artikeln verfügt SalzburgMilch nach der Fusion
über ein besonders breites Sortiment. Die Produktpalette umfasst
Milch und Haltbarmilch, Natur- und Fruchtjogurts, Skyr, Sauerrahm,
Schlagobers, Topfen, Frischkäse, Puddings und Milchmischgetränke.
Hinzu kommen zahlreiche Hart- und Schnittkäsespezialitäten, Bio-
Produkte, Gastronomieartikel sowie Produkte für nationale und
internationale Handelspartner. Eine besondere Stärke der
SalzburgMilch liegt zudem in der Entwicklung und Produktion
innovativer Produkte in Kunststoff-Flaschen.
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