Wien (OTS) – 1,69 Millionen Menschen sind in Österreich armuts- oder
ausgrenzungsgefährdet, 261.000 leben in absoluter Armut. Auch in Wien
können sich viele Menschen das Nötigste zum Leben kaum leisten:
Lebensmitteleinkäufe sind für sie eine Herausforderung,
Restaurantbesuche unerschwinglich.
Bei den 127 Ausgabestellen der Team Österreich Tafel , einem
Gemeinschaftsprojekt des Österreichischen Roten Kreuzes und Hitradio
Ö3 , erhalten Menschen in Not Unterstützung mit kostenfreien
Lebensmitteln. Bei der Ausgabestelle in Wien gab es am Samstag eine
besondere Aktion: Die Spitzenköch:innen Parvin Razavi (&flora) und
Paul Ivic (Tian) kochten und verteilten Erdäpfelgulasch .
„ Für uns bedeutet eine warme Mahlzeit weit mehr als nur Arbeit –
sie kann auch ein Ausdruck von Zusammenhalt und Unterstützung sein.
Deshalb freuen wir uns, die Team Österreich Tafel unterstützen zu
dürfen. Solidarität mit Menschen in Wien zu zeigen, die Unterstützung
brauchen, kann ganz einfach sein “, so Parvin Razavi .
Paul Ivic ergänzt: „ Essen zu kochen heißt für uns nicht nur,
Menschen satt zu machen, sondern auch Solidarität zu zeigen. Umso
schöner ist es, die Team Österreich Tafel begleiten zu können.
Anderen Menschen in Wien in schwierigen Situationen Solidarität zu
schenken, ist oft leichter, als man denkt. “
Alina Veith , MSC, Landesgeschäftsleiter Stv. in Österreichisches
Rotes Kreuz, Landesverband Wien betont: „ In Wien sind immer mehr
Menschen armuts- oder ausgrenzungsgefährdet. Menschen, die sich
grundlegende Dinge wie Lebensmittel nicht mehr oder nur sehr schwer
leisten können. Die Team Österreich Tafel unterstützt deshalb seit
über 15 Jahren einkommensschwache Menschen mit kostenfreien
Lebensmitteln. Im vergangenen Jahr haben wir in Wien mit über 120
ehrenamtlichen Helfer:innen des Team Österreich über 266 Tonnen
Lebensmittel ausgeben können. Mit der Aktion Herz am Herd und der
Unterstützung durch die Spitzenköch:innen Parvin Razavi und Paul Ivic
wollen wir weiter auf dieses Thema aufmerksam machen und bedanken uns
für den prominenten Einsatz. “
Clemens Strobl , Initiator der Eventreihe „Herz am Herd“ und
Rotkreuz-Ambassador: „ Das Ziel dieser Initiative ist einfach: Mehr
Menschen zu helfen! Dank des Engagements unserer großartigen
Köchinnen und Köche können wir die Team Österreich Tafel sichtbarer
machen und zeigen, wie wichtig es ist, Menschen in Not nicht allein
zu lassen. “
Zwtl.: Pressefotos
Pressefotos zum Download finden Sie hier .
(Fotos: Wiener Rotes Kreuz / Markus Hechenberger)
Zwtl.: Über “Herz am Herd”
Cooking-Roadshow in ganz Österreich
18 Ausnahme-Köch:innen engagieren sich nun für „Herz am Herd“.
Parvin Razavi, Paul Ivic, Theresia Palmetzhofer, Josef Floh, Melanie
und Jürgen Csencsits, Jaimy Reisinger, Philipp Dyczek, Elisabeth
Grabmer, Philip Rachinger, Paula Bründl, Vitus Winkler, Patricia
Kaspar, Hubert Wallner, Lisa Morent und Johannes Nuding kochen an
acht Ausgabestellen der Team Österreich Tafel ein herzhaftes
Erdäpfelgulasch für Menschen, die sich Lebensmittel nicht leisten
können.
Feierlicher Abschluss mit Charity-Event Ende Juni
Bis zum Ende Juni sind Österreichs Starköch:innen für „Herz am
Herd“ im Einsatz. Den feierlichen Abschluss der Cooking-Roadshow
bildet ein Charity-Event auf Gut Wagram in Mitterstockstall (NÖ).
Rotkreuz-Botschafter und „Herz am Herd“-Initiator Clemens Strobl
begrüßt dort als „Hausherr“ mit den Spitzenköch:innen Toni Mörwald
und Silvia Schneider nochmals die heimische Gastro-Elite und
zahlreiche Prominente.
Besonders erwähnenswert sind – neben den Köchen und Köchinnen –
natürlich auch engagierte Firmen, die durch ihre Unterstützung diese
Eventreihe erst möglich machen: Raiffeisen, Spar Österreich, Einhell,
Zgonc, Resch & Frisch, Vivatis, BMW Österreich, &social
Alle weiteren Termine und Köch:innen in der Übersicht (Änderungen
vorbehalten) :
30.5. Burgenland
Melanie & Jürgen Csencsits: Kulinarische Spitzenklasse aus dem
Südburgenland im Doppelpack, ausgezeichnet mit 3 Hauben.
30.5. Steiermark
Jaimy Reisinger & Philipp Dyczek: Die kreative Spitzenpatissière
trifft auf den ersten Grazer Sternekoch – ein Duett voller
Innovation.
5.6. Oberösterreich
Elisabeth Grabmer & Philip Rachinger: Die Grande Dame der
gehobenen Küche (3 Hauben) kocht Seite an Seite mit dem Gründer der
Healthy Boy Band (2 Sterne).
13.6. Tirol
Lisa Morent & Johannes Nuding: Österreichs „Newcomerin des Jahres
2026“ und jüngste Sterneköchin (1 grüner Stern) trifft auf den
international ausgezeichneten Spitzenkoch (2 Sterne).
20.6. Salzburg
Paula Bründl & Vitus Winkler: Südtiroler Wurzeln und Salzburger
Esprit verbinden sich mit Österreichs Koch des Jahres aus dem Pongau.
20.6. Kärnten
Patricia Kaspar & Hubert Wallner: Die Mompreneur aus Villach
heizt gemeinsam mit Kärntens bestem Koch den Herd an.